Inde : Septembre : notre organisation à Auroville

' Pourquoi partir si l'on a envie de rester encore un peu, et pourquoi rester quand le besoin se fait sentir de changer de quartier . '
B.Moitessier

je te rappelle que l'on essaye d'editer une nouvelle page environ tous les 15 de chaque mois .
Cette page a ete moins difficile a mettre en place .


Hello , bien le salut !

Que deviens tu ?
Nous, depuis le 4 sept., nous habitons une petite maison tres agreable, toujours dans la foret fort appreciee pour ses grands arbres et leur ombre. Elle est en terre, peinte a la chaux et avec un toit de tuiles . Une piece de 20 m2 en bas, idem en haut avec beaucoup d'ouvertures et une belle terrasse couverte de feuilles de cocotiers . J'ai installe un gros ventilateur au plafond pour brasser l'air dans la chambre.
C'est petit mais nous nous y sentons tres bien...
A voir pendant la mousson ?! ( oct.-dec. )


Suite a tes commentaires, je peux te dire que l'on s'habitue aux animaux . Un certain equilibre s'installe .


Marilou et Lucile se plaisent bien a Auroville . Nous aussi . Alors nous nous integrons doucement dans ce systeme et faisons le choix de passer notre annee ici . Nous voyagerons en Inde pendant les vacances scolaires. ( 15 j. prevus fin sept.- debut oct. )


Nous avons une nouvelle adresse postale. Clique sur l'image pour la trouver a notre page 'nous contacter '

   

Nous avons achete une petite moto honda 100 d'occasion chez un petit garagiste ( tous les commerces visibles sont petits ici )...Transaction epique .
L'assurance ( au tiers ) coute 14 f pour l'annee mais il va nous faloir un mois ( au moins ! ) de bureau, en attentes, en fonctionnaires, en backchich, en photos, en formulaires en 4 exemplaires... pour avoir les papiers a notre nom ! ! ( peut etre)

A quatre, c'est plus pratique et tres agreable pour se deplacer sur les chemins de terre d'AV...mais take care il faut etre concentre a 200 % pour rouler sur la route ou en ville parmis les vaches, 2 roues ou 3 roues divers avec chargements maximum, chevres, enfants, autobus surbondes klaxons bloques, grands meres, chars a boeufs debordants, camions deboulants, plus les trous, la poussiere, le bruit, les odeurs etonnantes, les travaux non signales...et encore beaucoup d'autres choses plus ou moins identifie dans tous les sens comme une fourmilliere .

Marilou et Lucile s'adaptent bien a leur ecole qui est a 2,5 km de la maison . Lieu un peu ideal ; Pedagogie non classique mais recherchee et adaptee, petits effectifs : 8 dans la classe de Marilou, 6 dans celle de Lucile . Elles commencent a 8.30 le matin, L. termine a 12h30 et M. a 14 h , leurs repas pris a l'ecole .
Programme : Sceances de concentration, Francais, Anglais , Math ou sciences mais aussi des cycles de poterie, musique ou meme ocean . Les enfants et enseignants sont le reflet des habitants d'AV ; multiples natinalites et couleurs .

Nous completons par des exercices a la maison l'apres midi pour qu'elle ne soient pas trop perdues au retour dans notre systeme plus rigide . Une education comme dans cette ecole, sur le long terme peut faire assez rever . Viser la realisation de chaque enfant dans un esprit d'entraide tres ouvert .
M. a comence l'anglais...pas facile de debuter.. quand a lucile no probleme, elle parle anglais couramment ! ( d'apres elle ! ) Elle nous invente un dialecte comprehensible par elle seule..! mais elle cause, cause .

L'ecole c'est pieds nus ; Elles posent les tongues a l'entree ( comme d'ailleurs a l'entree de chaque maison, administration, magasin ) et leur plantes de pieds sont deja d'un beau rouge brique indelebile comme la terre d'AV .

   

Nous avons eu la benediction par l'elephant du temple de Ganapati a Pondichery . Il est sense apporte la reussite pour les nouvelles entreprises . Apres une offrande il met sa trompe sur notre tete..impressionnant.
C'est un temple tres frequente, certains font meme benir leur nouvelle voiture : Un citron sous chaque roue, de l'encens, quelques fleurs dans une noix de coco, les incantations... et ca roule.
La religion ( hindouisme ) est tres presente dans le quotidien des Tamouls .


Marilou monte a poney a la ferme-club..toujours pieds nus et a cru. Ce sont des doubles poneys bien cools et elle a maintenant bien confiance en elle ( sa mere set ravie ! )

Lucile fait son integration ; Hier elle s'est enduite de sable noir : 'pour avoir la peau marron comme les indiennes ' et s'entraine a porter son seau d'eau et de terre rouge en equilibre sur sa tete...

elles commencent a etre tres a l'aise dans les vagues de l'ocean ( env. a 7 km ) et le soir elles s'endorment sans aucun probleme sous leur moustiquaire .

Et nous ? !
Pour l'instant, on apprend a vivre ici...
A partir de 12h30 c'est les filles et la sieste obligatoire , chaleur oblige . Le matin, nous en profitons pour lire, peindre, aller au village ou a Pondicherry . Ici le temps est different..Un instant ce peut etre quelques heures et le premier mot que je connais en Tamoul est 'naalekku' = demain !
Une sorte d'imtemporalite regne sur l'Inde .

Jo fait du yoga ( elle va et' zen ! )...et elle lave le linge a la main . Ah le retour aux sources !

Je perfectionne mon anglais avec un prof hollandais et j'ai refait tout le toit de la maison de Sergio a la chaux blanche pour gagner quelques degres de temperature ( en moins ! )

Nous allons a l'ocean presque tous les soirs a 16 h et il fait nuit noire a 18h30


Nous esssayons de rencontrer des Aurovilliens et de prendre des contacts pour participer un peu plus activement a la vie de cette cite .
Mais a la fois nous ne sommes pas trop presses...
Il y a beaucoup a faire a AV et le travail ne manque pas . De nombreuses personnes sont engages dans une tache ou se consacrent a un travail et donnent l'impression d'etre tres pris , voir debordes...alors deja que l'on essaye d'echapper a cela en France .

Notr statut particulier de ' guest ' pour un an ne nous permet pas de recevoir une indemnite en echange de notre travail . Le fonctionnement d' AV fonde sur les echanges de services est plutot prevu pour les personnes s'installant sur le long terme .
Mais les regles n'etant pas figes mais vivantes et souples et ayant souhaite repartir au bout d'un an, nous sommes un peu dans un cas particulier .
A suivre...

Pour l'instant, nous profitons vraiment de notre annee sabatique, rythmee quand meme sur les occupations de nos filles .

L'ideal d'organisation economique sans circulation d'argent, et le financement global d'AV n'est pas facile a mettre en place .
Pour le moment nous apprecions la richesse spirituelle, les preoccupations ecologiques, l'organisation pour l'education, le logement, les services, les arts,..,l'integration avec le mode de vie indien et les connections avec les villageois Tamouls .

Tu veux savoir ce que nous mangeons...;

En semaine le midi, les filles dejeunant a l'ecole, nous dejeunons souvent a la ' cuisine solaire ' un restaurant collectif qui fonctionne surtout avec l'energie solaire . La cuisine indienne et vegetarienne y est exellente ( prix du repas env. 7 f ) et bien complete .
Le soir et le W.E. nous mangeons a la maison ou parfois dans une petite echoppe au village .


La cuisine indienne est tres differente selon les regions (comme pour les differents pays d'Europe ) .

Je t'explique un peu celle du Tamilnadu et/ou du sud de l'Inde :
Elle ne se limite pas au curry..qui d'ailleurs est plus complexe qu'il n'y parait ; Une trentaine d'epices fraichement moulues qui, comme les couleurs sur la palette d'un peintre, permettent de preparer des combinaisons d'une variete infinie .

Un des risque de l'experimentation : Certains plats nous ammenent les larmes et un teint ecarlate..Pour y remedier, on choisit le raita (yaourt servit avec le plat ) ou le lait de coco . Je me demande comment les estomacs indiens parviennent a supporter un tel traitement quotidiennement !

Les religions de l'Inde preconisent depuis des millenaires le vegetarisme, et cela a permis le developpement de ce qui est sans doute la plus delicieuse cuisine vegetarienne au monde ( surtout dans le sud ) .

L'habitude locale consiste a manger avec les mains en n'utilisant que la main droite, l'autre etant reservee a un usage tres different ! IL y a toujours un endroit pour se laver les mains .

La base est le riz et le dhal ( lentilles ) accompagnes de differentes sauces ( + ou - soupe de legume ) disposes sur une feuille de bananier ou places sur un thali, un grand plateau de metal rond orne de petits recipients .

Et il existe de nombreuses specialites ;
La populaire dosa, sorte de crepe a base de farine de riz legerement fermentee et farcie de pomme de terre epicee .
L'idli, une galette de riz et legumineuse locale cuite a la vapeur, consomme avec une sauce a la noix de coco et du sambhar, une soupe aux lentilles pimentees .

N'oublie pas les pains ; Galettes sans levain ; chapati, roti, paratha au millet...

Les produits laitiers sont tres utilises . ( n'oublie pas que les vaches sont sacrees )

Et les desserts :
Boulette de fromage blanc au sirop de rose..ou la succulente glace kufi , parfumee a la cardamone, a la pistache et au safran.., des ' sweets ' a base de lait concentre, d'amandes..
La variete de fruits frais est impressionnante .
L'alcool est prohibe dans tout le Tamilnadu,..mais pas a Pondichery qui ne fait pas parti du T.N. !

Plus de details encore sur toute la nouriture, les epices, la cuisine indienne, et meme des recettes ...en cliquant sur le curry fumant ci contre . ( en francais )

   

Allez bon appetit !

Je t'envoie coconut et mango pickles pour avoir la 'peche' pour la rentree !

Next news dans un mois ( env. 15 oct. ) au retour de notre sejour en montagne .

P.S. : Nous avons notre premiere visite ; Sylvie ( de la drome ) vient d'arriver pour 1,5 mois . Super !


re P.S. : Nous sommes plus en securite en Inde que si nous etions au USA ..
Le monde est fou !

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